方言是植根于民间的文化形态和载体，凝聚百姓智慧凸显地域特征，即使在大力推广普通话的今天，方言仍然具有其独特的作用。六安29岁小伙管亚伟对大别山区方言情有独钟，十年如一日徒步进山走村串户，采集那些正在消亡和当下沿用的方言俗语，并将其著录成书。昨日，管亚伟著《大别山的话》出版，该书为皖西第一部方言研究专著。

　　抢救之源 最“土”的东西是我们的根

　　记者看到，《大别山的话》这本书共3万多字，全面详实地记录了皖西大别山区的方言土语，每句话每个词语都有作者的注解，并力图对其追根溯源。其实，管亚伟对“土”的东西感兴趣，不仅限于方言。

　　管亚伟说，《大别山的话》是他研究大别山乡土文化的第三部书，在此之前他已经出版了《六安大别山民歌精选与赏析》、《根在大别山——庐剧》两部书，接下来还要就大别山区的土食(土菜)、民间故事、医药偏方、茶叶等分别写书，准备总共出十套，形成一个相对完整的系列。

　　“最土的东西才是我们的根”，管亚伟说，他就是要从这些土得掉渣的东西中，寻找我们“生命的原点”，同时向人们传递大别山区独特的地域文化。

　　抢救之路 抢救方言就是抢救民俗文化

　　大别山区的很多方言土语都有着浓郁的民俗文化特征，鲜活生动且妙趣横生，管亚伟给记者举了几个例子，比如数字“7”，当地老一辈人叫“小攮子”，就是短刃、匕首的意思；称“8”为“叉鳖”，说出来非常形象，这属于方言学的“侃儿”，即隐语现象。

　　大别山区称“猪头”为“元宝”，取其象形之意；称“猪舌头”为“赚头”，因舌字和“折本”的“折”同音，取其相反之意；伞叫“撑杆子”，因伞字和“离散”的“散”同音，状物而不直呼其名，这些都反映了当地百姓图吉利，追求平安幸福生活的愿望，也是一种独特的民俗文化。

　　管亚伟说，一次他给小学生讲课，借题发挥把话题扯远了，课后一个同学对他说：“老师，你真是苏家埠的挂面！ ”他被弄糊涂了，追着问什么意思，学生答：“搭上就扯呗！ ”原来六安苏家埠镇的挂面远近闻名，因而就有这句歇后语。凡此种种在《大别山的话》中都有记述，“因此抢救那些即将消亡的方言，就是抢救当地的民俗文化。 ”

　　抢救之苦 十年走遍大别山自费采集

　　管亚伟为了研究大别山方言，十年如一日自费采集，每句方言土语用普通话注释其含义，还要延伸这个方言词汇的发音，阐述与其相关的文化渊源，光录音磁带都用了几百盒，工作量很大而这本书注定成不了畅销书。

　　然而管亚伟还是忙得挺乐呵，一次他和朋友在山里一个小饭馆吃饭，他催朋友快点吃，老板娘不高兴了，说：“有催人过岭的，哪有催人肿颈的！ ”结完账上路了，他又跑回饭店问，原来“肿颈”是吃饭的意思，催人吃饭如果噎住了，岂不是肿了颈子？说到这里，管亚伟笑出声来，这样的事情他常常碰到。

　　名人评价

　　电视剧《茶馆》编剧杨国强对管亚伟如此评价：“当下，人心浮躁急功近利，肯坐下来认真做事的人越来越少了；肯坐下来认真做事且不计名利的人更少；肯坐下来认真做事且不计名利外带吃苦受累的人少之又少。褒义地说，这样的人应该位列仙班；贬义地说，就是一个字：傻。 ”

(通讯员 余和平 记者 方荣刚 文/摄)

    信息来源：安徽商报